Ternate, 20/2 (Antara Maluku) - Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Ternate, Maluku Utara (Malut), mencatat dua kelompok hasil perikanan dan Peternakan kembali mengalami fluktuasi harga, kondisi tersebut terjadi pada minggu kedua Februari.
"Ketidakstabilan harga tersebut seperti ikan cakalang besar besar sebelumnya di harga Rp200 ribu, naik menjadi Rp300 ribu per ekor, atau naik sebesar 50 persen," kata Kabid Perdagangan, Disperindag Kota Ternate, Chairul Saleh di Ternate, Senin.
Sedangkan untuk ikan cakalang sedang dari harga sebelumnnya Rp100 ribu per ekor, naik menjadi Rp150 per ekor, atau mengalami kenaikan sebesar 50 persen.
Selain itu, ikan cakalang kecil dari harga Rp70 ribu, naik menjadi Rp80 ribu per ekor, atau mengalami kenaikan sebesar 14 persen.
Sementara ayam potong dari harga sebelumnya Rp35 per mengalami penurunan harga menjadi Rp30 ribu per kg atau turun sebesar 14 persen dan ketidakstabilan harga tersebut sering terjadi, karena kebutuhan seperti Ikan dan daging ayam tersebut tidak menentu.
Bahkan dalam seminggu bisa mengalami dua hingga tiga kali penurunan, karena kebutuhan ini juga tergantung dengan kondisi cuaca. jika cuaca membaik, harga bisa normal, namun jika terjadi kondisi seperti saat ini, kestabilan harga tidak dapat dipastikan.
Sementara itu, kenaikan harga ikan masih bisa diseimbangi dengan turunnya harga daging ayam dan bebrapa jenis ikan yang masih normal, dinataranya ikan dasar dengan harga Rp40 ribu per kg, ikan asap Rp60 per kg.
Begitu pula, untuk kebutuhan ikan fufu Rp40 per ekor diikuti dengan telur ayam kampung di harga Rp2000 per butir dan telur ayam ras Rp1500 per butir, sehingga masih ada sejumlah kebutuhan perikanan dan peternakan yang masih memiliki harga cukup normal dan mudha dijangkau oleh masyarakat.
Ketidakstabilan harga yang terjadi pada dua kebutuhan kelompok perikanan dan peternakan tersebut, sebab kebanyakan masyarakat masih gemar mengkonsumsi ikan cakalang dan daging ayam, sehingga beberapa kebutuhan-kebutuhan tertentu ini yang selalu sering mengalami ketidak stabilan harga.
"Bahkan kalau didukung dengan kondisi cuaca, tapi jika kondisi cuaca sudah membaik ini dapat dipastikan harga akan normal kembali," ujarnya.
Ikan Cakalang dan Ayam Alami Fluktuasi Harga
Senin, 20 Februari 2017 11:53 WIB